簡単・使える！万能ソース！ メープルシロップを原料として使うソースは他にはない。 メープルを調味料として使う良さは素材の甘さやうまみを引き出してくれる特徴があり羅臼昆布を少量加えるだけで更に、奥深いうま味が生まれます。 岡山県の河野酢味噌製造まろやかで伝統的な和酢を隠し味として加えているのは、素材の臭みや脂身などのアクをとる要素があり、北海道二海郡八雲町、服部醸造の本造仕込み醤油はじっくりと醗酵・熟成を重ね、円熟した塩味で塩分控え目で旨味と深い香りを更にマリアージュしたソースになります。 最後に生姜を加えたことで、家庭料理の中でダントツに上位に来る豚肉料理の生姜焼きのたれとして、多くの方に利用いただける商品となった。 原材料：しょうゆ、メープルシロップ、生姜、米、酢、昆布、清酒（一部に小麦、大豆含む） サイズ：箱：高さ18.5㎠　幅５㎠　ビン：高さ17.5㎠ 賞味期限：2023.12.15 栄養成分表示（100ｇ当たり）：エネルギー181kcal、たんぱく質3.4ｇ、脂質0ｇ、炭水化物41.9ｇ、食塩相当量6.3ｇ